Mercoledì 27 luglio ’16 va in scena la prima edizione di “Bollicine di Puglia – Festival regionale dei vini spumante”, l’evento che l’Associazione Italiana Sommelier Puglia realizzerà in un luogo storico e carico di significati per il Gargano e tutta la provincia di Foggia come il Castello di Monte Sant’Angelo (Fg).

La manifestazione partirà alle ore 19.00 con un Convegno che si terrà presso il Salone degli appartamenti del castello dal titolo “Bollicine di Puglia: un trend in crescita. In aumento la richiesta di spumanti pugliesi. Nuove prospettive di mercato”.
Al convegno interverranno: Vito Sante Cecere – presidente regionale AIS Puglia, Girolamo D’Amico – enologo e produttore, Mauro Cappabianca – enologo, Raffaele Piemontese – assessore al bilancio Regione Puglia, Leonardo Di Gioia – assessore alle risorse agroalimentari Regione Puglia, Stefano Pecorella – presidente Ente Parco Nazionale del Gargano, Amedeo Renzulli – delegato AIS Foggia – Moderatore: Michele Peragine – presidente AGAP (Ass. Giornalisti Agroalimenare Puglia).
L’evento proseguirà alle ore 20.00 con l’apertura al pubblico dei banchi di degustazione guidata dai nostri sommelier. Sono previste oltre 30 etichette in degustazione da abbinare al meglio dell’eno-gastronomia della Capitanata.

Nell’evento la nostra Cantina sarà presente con gli spumanti METODO CLASSICO “BARTOLOMEO” Blanc e “JULIA” Rosè